Abschied von Carlo Petrini
Carlo Petrini ist tot. Er starb mit 76 Jahren in Italien. Er war ein bekannter Journalist und Kämpfer für gutes Essen.
Im Jahr 1986 gründete er die Gruppe Slow-Food. Das war ein Protest gegen Fast-Food. Er wollte die Natur und gute Traditionen schützen.
Heute ist seine Gruppe in 160 Ländern aktiv. Sie kämpft für gesundes Essen ohne Gift. Auch Massen-Tier-Haltung lehnt die Gruppe ab.
Petrini gründete auch eine eigene Universität für Essen. Er kannte viele wichtige Menschen. Zum Beispiel Papst Franziskus und König Charles.
Italiens Präsident lobte seine Arbeit sehr. Petrini hinterlässt eine große Lücke in der Welt. Er war ein Vorbild für viele junge Menschen.
