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Attention aux salmonelles dans les tomates

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La AGES prévient contre des tomates. Les tomates viennent de Sicile. C est une île en Italie. Les tomates viennent de Ragusa et de Caltanissetta. Des salmonelles sont dans ces tomates. Les salmonelles sont de petits germes. Ils rendent les gens malades.

Il y a 29 cas de maladie en Autriche. La plupart des cas sont en Haute-Autriche. Il y a aussi des cas à Vienne et à Salzbourg. Déjà 800 personnes sont malades en Europe. La maladie se nomme Salmonella Strathcona.

Le lavage ne aide pas pour ces tomates. Les germes sont aussi au cœur du fruit. Il faut donc bien cuire les tomates. La chaleur tue les salmonelles. Ne mangez jamais ces tomates crues. Le danger de nouveaux cas reste grand.

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Définitions

Salmonellen
Ce sont des germes qui rendent malade. Ils se trouvent souvent dans la nourriture.
AGES
C est un service en Autriche. Ce service contrôle la nourriture.
Kontamination
Cela veut dire saleté. Des germes dangereux salissent les tomates.

Lieux

Sizilien
Une grande île au sud de l Italie.
Ragusa
Une ville sur l île de Sicile en Italie.
Caltanissetta
Une région au centre de l île de Sicile en Italie.

Sources

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Die Presse

Salmonellen in Cocktailtomaten aus Sizilien: Behörden warnen vor Gesundheitsrisiko

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Standard

Cocktailtomaten aus Sizilien mit Salmonellen verseucht

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Logo 5 Minuten
5 Minuten

Salmonellen-Gefahr: AGES warnt vor diesen Cocktail-Tomaten

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ORF Oberösterreich

Gesundheit: 29 Erkrankungen nach Tomaten-Verzehr

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VOL

Warnung: Salmonellen in süditalienischen Cocktailtomaten

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