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Nuovi nomi per il cibo senza carne

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Il Parlamento europeo ha nuove regole. Le regole riguardano i cibi senza carne. In futuro la carne ha una chiara definizione. La carne viene solo dagli animali. Nomi come bistecca di seitan sono vietati. Anche il nome pollo vegano è proibito.

Nomi come hamburger vegetale restano permessi. Anche cotoletta di soia è ancora ammesso. Non si può dire cotoletta di tofu. Non si può dire fegato finto. Se sulla confezione sta scritto carne deve esserci carne. Lo dice il ministro dell'agricoltura.

Le nuove regole aiutano i contadini. I prezzi devono mostrare bene i costi. Esistono regole chiare per la parola giusto. Queste regole valgono fino al 2027. Dopo il 2027 arrivano nuove leggi per i campi.

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Definizioni

Parlamento europeo
È il gruppo di politici eletti nell'Unione Europea.
Carne
È una parte del corpo degli animali.
Ministro dell'agricoltura
È la persona che decide le leggi per i campi.

Persone

Norbert Totschnig
Lui è il ministro dell'agricoltura in Austria.
Günther Sidl
Lui lavora nel Parlamento europeo.
Thomas Waitz
Lui è un politico importante in Austria.

Luoghi

Strasburgo
È una città in Francia. Il Parlamento si incontra lì.
Bruxelles
È la capitale del Belgio. Lì si decide la politica.

Fonti

Logo ORF
ORF

EU-Parlament erlaubt „Veggie-Burger“ und „Tofu-Schnitzel“

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Südtirol News

EU-Parlament erlaubt “Veggie-Burger” und “Tofu-Schnitzel”

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Standard

Fleisch bleibt Fleisch: EU erlaubt "Veggie-Burger" und "Tofu-Schnitzel"

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VOL

EU Draws the Line: These Vegan Product Names Could Disappear

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Die Presse

„Veganes Huhn“ und „Seitan-Steak“ werden verboten: EU-Parlament schützt Fleischbegriffe

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Spiegel

Europaparlament: Die Veggiewurst darf ihren Namen behalten

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Kleine Zeitung

EU-Parlament gibt grünes Licht für „Veggie-Burger“ und „Tofu-Schnitzel“

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