Klarnachrichten

Wenig Obst und Gemüse wegen Hitze

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In Österreich gibt es dieses Jahr viel weniger Obst und Gemüse. Der Grund ist die große Hitze und zu wenig Regen. Im Obst-Bau gibt es etwa 30 Prozent weniger Ernte. Beim Gemüse sind es sogar 40 Prozent weniger.

Besonders schlimm trifft es die Äpfel. Die Ernte ist ein Drittel kleiner als im letzten Jahr. Auch bei Zwiebeln und Karotten gibt es große Verluste. Bei Chinakohl fehlt sogar die Hälfte der Ernte.

Pflanzen wachsen bei über 30 Grad nicht mehr. Das schadet vor allem Tomaten. Bauern fordern nun Hilfe von der Politik. Sie brauchen Geld für Bewässerung und bessere Wasser-Speicher. Auch der Klima-Wandel macht den Bauern große Sorgen.

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Begriffserklärungen

Ernteausfall
Wenn Bauern viel weniger Obst oder Gemüse ernten können als geplant, nennt man das einen Ernte-Ausfall.
Klimawandel
Damit ist die langfristige Veränderung des Wetters und der Temperaturen auf der Erde gemeint, oft wird es dabei wärmer.
Bewässerung
Das bedeutet, dass Pflanzen künstlich mit Wasser versorgt werden, zum Beispiel durch Schläuche oder Sprenger.

Personen

Manfred Kohlfürst
Er ist der Obmann vom Branchen-Verband für Obst und Gemüse.
Josef Moosbrugger
Er ist der Chef der Landwirtschafts-Kammer in Österreich.

Orte

Österreich
Ein Land in Europa, in dem die beschriebenen Ernte-Probleme auftreten.
Steiermark
Ein Bundesland in Österreich, das besonders viele Äpfel produziert.

Quellen

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