Ljudi kupuju losos u trgovini. Na pakiranjima su oznake. One pokazuju podrijetlo ribe. Organizacija Foodwatch je testirala 84 proizvoda u Austriji. Rezultat je loš.
Samo 3 proizvoda pokazuju točnu farmu ribe. Kod 26 proizvoda nema nikakvih informacija. Kod 55 proizvoda informacije su nejasne. Oznake kvalitete često ne daju istinite podatke.
Kodovi često vode samo do trgovaca. Ponekad postoji lista s 44 moguće farme. To kupcima ne pomaže. Foodwatch kaže: To je dovođenje kupaca u zabludu.
Mnogo lososa dolazi iz Aqua-kultura. To su uzgajališta riba u vodi. Tamo često postoje problemi. Primjerice umiranje ribe ili patnja životinja. Foodwatch traži bolje kontrole.