Många köper lax i affären. På paketen finns märken eller koder. De ska visa var fisken kommer ifrån. Foodwatch testar 84 sorters lax i Österrike. Resultatet är dåligt.
Bara 3 produkter visar vägen till rätt fisk-farm. 26 produkter visar ingen info alls. 55 produkter har otydlig info. Märken som ASC håller ofta inte vad de lovar.
Koderna leder ofta bara till en säljare. Ibland finns listor med 44 olika farmar. Det hjälper inte kunden. Foodwatch säger: Det är att lura kunden.
Mycket lax kommer från Aqua-Kulturen. Det är stora odlingar i vatten. Där finns ofta problem. Till exempel dör många fiskar samtidigt. Foodwatch kräver bättre kontroll.
