Muitas pessoas compram salmão no mercado. Nas embalagens existem selos. Os selos mostram a origem do peixe. A Foodwatch testou 84 produtos na Áustria. O resultado é ruim.
Apenas 3 produtos mostram a fazenda de peixes. 26 produtos não dão nenhuma informação. 55 produtos têm informações pouco claras. Os selos prometem muito e cumprem pouco.
Os códigos levam apenas aos vendedores. Eles listam 44 fazendas diferentes. Isso ajuda pouco os clientes. A Foodwatch diz: Isso engana os clientes.
Muito salmão vem de Aqua-Kulturen. Isso é a criação de peixes na água. Existem problemas nesses locais. Por exemplo: muitos peixes morrem. A Foodwatch quer um melhor controle.
