Klarnachrichten

Zdrowe śniadanie i bezpieczne grillowanie

154

Na śniadaniu można zaoszczędzić pieniądze. Tanie marki własne są często bardzo dobre. Mówi to ekspertka Priya Tew. Przy masłach orzechowych warto patrzeć na skład. Dobre masło ma tylko orzechy. Tanie produkty mają dużo cukru i olej palmowy.

Jogurt też ma różne rodzaje. Prawdziwy jogurt grecki jest zdrowy. Tanie jogurty mają często proszek z mleka. Soki z koncentratu są w porządku. Są prawie tak zdrowe jak soki bezpośrednie. Średnie ceny jajek są dobre. Łosoś z wolnego połowu jest zdrowszy niż hodowlany.

Uważaj przy grillowaniu mięsa. Nie kładź na grilla mięsa z solą. To jest mięso peklowane. Takie mięso to na przykład boczek. Wysoka temperatura tworzy trujące substancje. Te substancje to Nitrosamine. Mogą one wywoływać raka. Patrz na opakowaniu na numer E 250.

Nie grilluj mięsa w zbyt dużej temperaturze. Tłuszcz nie może kapać na żar. Wtedy powstaje trujący dym. Nie używaj folii aluminiowej do kwaśnych rzeczy. Używaj lepiej tacek do grilla. Dzieci muszą stać daleko od gorącego grilla.

Ten tekst został wygenerowany automatycznie i nie był sprawdzany pod kątem dokładności. Nie udziela się gwarancji poprawności treści. Dowiedz się więcej Dowiedz się więcej o generowaniu artykułów

Definicje

Nitrosamine
To są trujące substancje. Powstają przy mocnym podgrzewaniu mięsa z solą. Mogą one wywoływać raka.

Osoby

Priya Tew
Priya Tew to ekspertka od jedzenia z Wielkiej Brytanii. Ona doradza ludziom co warto jeść.

Źródła

Logo Bild
Bild

Teuer gleich gesünder?: Wo Sie beim Frühstück sparen können

Czytaj teraz
Logo VOL
VOL

VKI warnt: Gepökeltes Fleisch nicht grillen

Czytaj teraz
Logo Tiroler Tageszeitung
Tiroler Tageszeitung

Gepökeltes soll besser nicht auf den Griller | Tiroler Tageszeitung Online

Czytaj teraz
Logo Kurier
Kurier

„Wurstvergiftung“: Gepökeltes sollte lieber nicht auf den Grill

Czytaj teraz

Najnowsze artykuły

Nauka

Biologia i środowisko

Skutki upałów w Europie

Czytaj teraz

Wysokie temperatury są trudne dla ludzi, zwierząt i maszyn. W Lipsku stanęły tramwaje. Naukowcy szukają drzew, które dobrze znoszą gorąco.

Nauka

Inne tematy naukowe

Stare groby i miasto w Egipcie

Czytaj teraz

Naukowcy znaleźli w Egipcie groby sprzed 2000 lat. Odkryli też stare miasto na pustyni. W grobach leżało złoto. To bardzo ważne odkrycie dla całej historii.

Nauka

Medycyna i zdrowie

Lepsza obsługa pacjentów w Anglii

Czytaj teraz

Służba zdrowia NHS w Anglii planuje zmiany. Pacjenci szybciej dostaną informacje o terminach wizyt. Będą też nagrody za chodzenie.

Polityka

Polityka wewnętrzna

Premier Australii przeprasza za żarty

Czytaj teraz

Anthony Albanese to szef rządu Australii. W internecie żartował o kobietach i seksie. Teraz za to przeprasza.