Klarnachrichten

Zdravé raňajky a bezpečné grilovanie

152

Pri raňajkách môžete často ušetriť peniaze. Lacné vlastné značky sú často dobré. Hovorí to odborníčka Priya Tew. Pri arašidovom masle čítajte zloženie. Dobré maslo obsahuje iba arašidy. Lacné druhy majú často veľa cukru a palmový olej.

Aj pri jogurte existujú rozdiely. Pravý grécky jogurt je zdravý. Lacné výrobky majú často sušené mlieko. Pomarančová šťava z koncentrátu je v poriadku. Je takmer taká zdravá ako čerstvá šťava. Pri vajciach je stredná cena dobrá voľba. Losos z voľnej prírody je často zdravší ako chovaný losos.

Pozor pri grilovaní mäsa. Nedávajte na gril solené mäso. Patria sem slanina alebo klobásy. Pri teple vznikajú jedovaté látky. Tieto látky sa volajú Nitrosamíny. Môžu spôsobiť rakovinu. Hľadajte na obale číslo E 250.

Nepečte mäso pri príliš veľkom teple. Tuk nesmie kvapkať do ohňa. Vzniká pri tom jedovatý dym. Nepoužívajte alobal na kyslé jedlá ako citrón. Používajte radšej misky na grilovanie. Dávajte pozor na bezpečnosť. Deti musia byť ďaleko od horúceho grilu.

Tento text bol automaticky vygenerovaný a nebol kontrolovaný z hľadiska presnosti. Nie je poskytovaná záruka za správnosť obsahu. Zistiť viac Zistiť viac o generovaní článkov

Definície

Nitrosamíny
Sú to jedovaté látky. Vznikajú pri pečení soleného mäsa. Môžu spôsobiť rakovinu.

Osoby

Priya Tew
Priya Tew je odborníčka na výživu. Radí ľuďom, čo majú jesť.

Zdroje

Logo Bild
Bild

Teuer gleich gesünder?: Wo Sie beim Frühstück sparen können

Čítať teraz
Logo VOL
VOL

VKI warnt: Gepökeltes Fleisch nicht grillen

Čítať teraz
Logo Tiroler Tageszeitung
Tiroler Tageszeitung

Gepökeltes soll besser nicht auf den Griller | Tiroler Tageszeitung Online

Čítať teraz
Logo Kurier
Kurier

„Wurstvergiftung“: Gepökeltes sollte lieber nicht auf den Grill

Čítať teraz

Najnovšie články

Veda

Biológia a životné prostredie

Následky horúčav v Európe

Čítať teraz

Vysoké teploty trápia ľudí aj zvieratá. V Lipsku stáli električky. Vedci hľadajú nové stromy. Chladenie vodou pomáha viac ako ventilátory.

Veda

Ďalšie vedecké témy

Staré hroby a mesto v Egypte

Čítať teraz

Vedci našli v Egypte hroby staré 2 000 rokov. Našli aj staré mesto v púšti. V hroboch ležali kostry a zlato. Objavili aj veľký kamenný hrob a mince.

Veda

Medicína a zdravie

Lepšie služby pre pacientov v Anglicku

Čítať teraz

Zdravotnícka služba NHS v Anglicku plánuje zmeny. Pacienti dostanú informácie o termínoch skôr. Za pravidelný pohyb dostanú ľudia odmeny.

Politika

Vnútorná politika

Premiér Austrálie sa ospravedlňuje za žarty

Čítať teraz

Anthony Albanese je šéf vlády Austrálie. V internetovej relácii hovoril nevhodné veci o ženách a sexe. Teraz sa za to verejne ospravedlnil.